Distillerie Oushkabé

Distillerie Oushkabé

À propos de nous

Oushkabé est une microdistillerie artisanale spécialisée dans les spiritueux d’inspiration écossaise. Fondée fin 2017, la Distillerie Oushkabé se donne pour mission de développer et de produire des spiritueux de qualité au Québec, en réalisant le mariage fin entre tradition et modernité, artisanat et industrie. Elle souhaite devenir une ambassadrice pour les spiritueux québécois et faire connaître l’art et la science de la distillation au grand public. Son nom est issu d’une adaptation phonétique et orthographique d’Uisge Beatha, signifiant eau-de-vie en gaélique écossais. Il évoque l’admiration de l’artisan-distillateur pour la grande tradition écossaise en matière de spiritueux.
visite sans réservation

Informations

Conseil hygiènique

Masque obligatoire à l’intérieur.
Le passeport vaccinale et une pièce d’identité seront requis lors de votre arrivée.

Les dégustations se font à l’intérieur par groupe de 3 personnes au maximum à la fois.

Adresse

2280 Rue de Cannes-Brûlées, LaSalle, QC H8N 2Z2

Horaires

Lundi – 13h/18h
Mardi – 13h/18h
Mercredi – 13h/18h
Jeudi – 13h/18h
Vendredi – 13h/18h
Samedi – sur rendez-vous*
Dimanche – sur rendez-vous*

*veuillez réservez 24h à l’avance obligatoirement.

Nos produits en
dégustation

Fleur de l’île

Triple Sec

La Fleur de l’île est un triple sec aux petits fruits du Québec. Inspirée de ces îles qui parsèment le fleuve Saint-Laurent, de l’archipel d’Hochelaga à Anticosti, elle est obtenue par la distillation d’oranges et de baies nordiques comme le pimbina, l’airelle et l’argouse. Distillée et assemblée par notre maître-distillateur, sa couleur et toutes ses saveurs sont naturelles.

Gin tourbé

Gin

Son profil gustatif est un hommage aux archipels atlantiques de l’Écosse. Ça sent et ça goûte la tourbe. C’est un mariage improbable mais ô combien délicieux. Unique en son genre, vous ne trouverez rien de pareil au Québec.