Domaine du Ridge

Domaine du Ridge

À propos de nous

Aujourd’hui, le vignoble compte plus de 270 000 plants, ce qui en fait une tête d’affiche en matière de plants cultivés au Québec. Notre domaine a acquis ses lettres de noblesse à travers le paysage vinicole québécois. Notre savoir-faire artisanal et notre grand amour pour la culture du vin sont à la base de notre essor.
visite sans réservation

Informations

Dégustation offerte

4 alcools différents

Conseil hygiènique

Le port du masque est fortement suggéré mais toutes les mesures d’hygiène et de sécurité recommandées sont appliquées
Le passeport vaccinale et une pièce d’identité seront requis lors de votre arrivée.

Adresse

205, chemin Ridge, Saint-Armand (Québec) J0J 1T0

Horaires

Horaire jusqu’au 6 septembre
Lundi – 10h/18h
Mardi – 10h/18h
Mercredi – 10h/18h
Jeudi – 10h/18h
Vendredi – 10h/18h
Samedi – 10h/18h
Dimanche – 10h/18h

Horaire du 7 septembre- mi octobre:
Vendredi – 10h/18h
Samedi – 10h/18h
Dimanche – 10h/18h

Stationnement

Oui

Nos produits en
dégustation

Le Bâtonnier 2019

Vin rouge

Légèrement boisé, ce vin rouge est élaboré à partir du cépage Maréchal Foch dont les raisins proviennent d’une sélection parcellaire. Tout en rondeur et en souplesse, il révèle le caractère singulier du terroir de Saint-Armand et le savoir-faire de ses artisans. En bouche, on retrouve surtout des notes boisées et animales, agrémentées de subtils arômes végétaux.

Bise d'Automne

Vin de dessert

Cette vendange tardive est élaborée à partir du cépage Vidal blanc ayant subi une première gelée. Ses arômes de pomme et de poire confites, de mimosa, d’amande, de pamplemousse et de kumquat sont agrémentés d’une belle acidité lui conférant un parfait équilibre.

Champs de Florence

Vin rosé

Élaboré à partir du cépage Seyval noir, ce vin rosé sec développe des arômes de petits fruits rouges et de grenade qui riment avec douceur et fraîcheur en bouche.

Le Bâtonnier 2018

Vin rouge

Légèrement boisé, ce vin rouge est élaboré à partir du cépage Maréchal Foch dont les raisins proviennent d’une sélection parcellaire. Tout en rondeur et en souplesse, il révèle le caractère singulier du terroir de Saint-Armand et le savoir-faire de ses artisans. En bouche, on retrouve surtout des notes boisées et animales, agrémentées de subtils arômes végétaux.

Mystic

Vent d'Ouest

Vin blanc

Élaboré à partir du cépage Seyval blanc, ce vin blanc sec développe beaucoup de fraîcheur en bouche ainsi que des arômes intenses de fruits à pépins tels que la pomme et la poire.