L’Absintherie des Cantons offre désormais la meilleure absinthe au monde ! L’Absintherie des Cantons est une distillerie artisanale familiale spécialisée dans l’absinthe et le gin. Les produits sont distillés lentement, avec soin et en petite quantité avec des plantes cultivées ici et récoltées à la main.L’absinthe est devenue le cœur de notre projet après avoir parcouru sa route traditionnelle en Suisse et en France, du Val-De-Travers à Pontarlier. Venir à l’Absintherie des Cantons, c’est venir à la rencontre du spiritueux qui a charmé Van Gogh, Beaudelaire, Degas et plusieurs autres. En 2022, trois spiritueux de l’Absintherie des Cantons ont remporté des prix prestigieux lors des World Drinks Awards 2022, un évènement célébrant les meilleures boissons au mondial.  Notre absinthe Fleur Bleue y a été couronnée meilleure absinthe au monde ! Notre absinthe verte, la Joual Vert a terminé au deuxième rang. Notre aquavit Belle Isle (une eau-de-vie scandinave) a remporté la médaille d’argent. Réservez votre visite guidée accompagnée d’une dégustation dès maintenant afin de découvrir les différents absinthes et gins de l’Absintherie des Cantons. Possibilité de déguster des produits exclusifs sur place.