Cidrerie du Village

Cidrerie du Village

À propos de nous

Notre cidrerie situé dans le village de Rougemont est dans notre entrepôt de pomme abritant des chambres froides avec atmosphère contrôlée, une salle ou l’on emballait des pommes autrefois et et depuis 1993 une cidrerie artisanal avec petite salle de pressage et petite salle de fermentation.

visite sans réservation
Nous vous suggèrons d’appeler l’établissement avant toute visite

Informations

Dégustation offerte

  • La douce évasion
  • Notre cidre tranquille
  • Le cidre du verger
  • La joie d’automne
  • Le montérégien
  • La folie de glace
  • cidre de glace
  • Le coup de foudre

Adresse

500 Rue Principale, Rougemont, QC J0L 1M0

Horaires

Ouvert de mi-juillet à fin novembre

Vendredi : 13h à 17h

Sam et Dim : 10h à 17h

Stationnement

Stationnement gratuit disponible.

Nos produits en
dégustation

Le Cidre du Verger

Cidre

Ce cidre de table, d’appellation cidre tranquille confectionné comme un vin est un produit sans effervescence. Il est sec à demi-sec et présente 10% alc./vol.

Gagnant de la médaille d’or de la Coupe des Nations 2019

Cidre du village

Cidre

Le Coup de Foudre

Cidre

Ce cidre est le résultat du froid hivernal qui concentre les sucres, les saveurs et les arômes. Sa confection est la même que le cidre de glace et présente 18% alc./vol.

La Douce Évasion

Cidre

Un cidre fruité à 6% alc,/vol. issu d’une fermentation qui lui est propre, il se distingue des autres cidres par son goût léger et délicat. Douce abandon en apéritif ou savoureux complément au repas

La Folie de Glace

Cidre

Ce cidre s’inscrit dans la catégorie des cidres de glaces. Son élaboration est obtenue par le froid hivernal. Ceci concentre les saveurs, les arômes et les sucres, et présente 10% alc./vol.

Gagnant de la médaille d’or de la Coupe des Nations 2019

 

Gagnant de la médaille d’or de la Coupe des Nations 2019

La Joie d'automne

Cidre

Ce cidre pétillant et mousseux est à 8% alc./vol. est obtenu par méthode traditionnelle. Il est bien équilibré, frais et long en bouche.

Le Montérégien

Cidre

Ce cidre pétillant et mousseux à 10% alc./vol. est obtenu par   méthode traditionnelle.

Gagnant de la médaille d’or de la Coupe des Nations 2019